1997 een werkloze jonge oudere, zonder guldens (die waren er toen nog), besloot om te proberen een snackbar te beginnen bij het in aanbouw zijnde IJburg.
Na een hoop gedoe met de deelraad kon ik de huidige plaats innemen. Om te kunnen starten werden er Guldens geleend van de broer en een vriendelijke leverancier. Daarmee was op 1 april 1998 de opening van Eiburgh Snacks een feit. Nee, dit is geen grap. Het was echt op 1 april.
Met patat zijn we groot geworden. We kunnen zonder overdrijven stellen dat we momenteel onder de patateters een begrip zijn. Hierbij moet vermeldt worden, dat Juul, de toenmalige aardappelschiller, daar flink aan heeft bijgedragen, door zijn markante verschijning.
Daarnaast hebben we per ongeluk stoofvlees geïntroduceerd (een te lang gebraden fricandeau). Nadat we rundvlees zijn gaan gebruiken voor het stoofvlees en daarvoor het juiste recept hadden uitgevonden, werd het Stoofvlees van Eiburgh Snacks een groot succes. (zelfs mijn oma vond het lekker)
Ondanks alle geruchten: we mogen blijven staan, tot we in de weg staan van de huidige nieuwbouwontwikkelingen. Wij schatten in nog 10 jaar, maar dat denk ik al 20 jaar.
U bent van harte welkom en geniet van onze verse patat en snacks die we zelf het lekkerst vinden.
Per assicurare standard qualitativi elevati, utilizziamo i cookie per scopi funzionali e statistici. Facendo clic su "Sono d'accordo", dà il suo consenso all'utilizzo di tali cookie. Le impostazioni correnti dei cookie possono essere modificate facendo clic su "modifica impostazioni". Troverà maggiori informazioni all'interno
della nostra informativa sulla privacy
Usiamo i cookie per aumentare al massimo la qualità dei nostri servizi e per offrire alcune funzioni specifiche. I cookie sono piccoli file di testo che vengono archiviati sul computer o sul dispositivo in uso. Utilizziamo diversi tipi di cookie: ci sono quelli necessari al corretto funzionamento del sito web, quelli impiegati per le analisi statistiche e quelli legati ai social media. Puoi scegliere liberamente quale tipo di cookie accettare.
Necessari
Questi cookie sono necessari per le funzioni essenziali del nostro sito web, per esempio per le funzioni legate alla sicurezza o all’assistenza. Alcuni dei nostri cookie vengono rimossi al termine della sessione del browser, per esempio dopo la chiusura del browser (i cosiddetti “cookie di sessione”). Altri rimangono archiviati sul dispositivo per permetterci di riconoscere il browser alla prossima visita del nostro sito web (“cookie permanenti”).
Statistiche
Per comprendere meglio i nostri clienti, memorizziamo i dati a fini di analisi statistica. Per esempio, possiamo usare questi dati per capire come avvengono i clic e ottimizzare di conseguenza servizi e contenuti.
Marketing
Sulle nostre pagine consentiamo anche l’uso dei cookie di terze parti. Le informazioni raccolte possono essere, per esempio, utilizzate per pubblicità personalizzate sui social media o per altri fini di marketing. Questi cookie non sono necessari al funzionamento operativo dei nostri servizi.
